El ADN del ceviche

a.k.a. L'ADN du ceviche (título en francés)
Largometraje documental. Orlando Arriagada, 2015.
El ADN del ceviche (ampliar imagen)
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SINOPSIS

Una exploración histórica y sociopolítica en torno al ceviche, un plato consumido en Perú desde la época precolombina.
Esta película no está disponible en Cineaparte.
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RECONOCIMIENTOS Y SELECCIONES

ESTADOS UNIDOS
24º San Diego Latino Film Festival 2017
Seleccionado en Sección Oficial
ARGENTINA
BAFICI 2016
Seleccionado en Panorama
ESPAÑA
63º Festival Internacional de Cine de San Sebastián
Seleccionado en Culinary Zinema
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